В Северном море меняется состав морской фауны: на смену треске приходят головоногие моллюски. В 2025 году бельгийские рыбаки выловили рекордные 3553 тонны кальмаров – это 23% от всего их улова. Таким образом, кальмар стал самым массовым видом в их сетях.
Учёные связывают это с изменением климата. С 1950-х годов температура придонных вод в Северном море поднялась на два градуса. Потепление воды благоприятствует теплолюбивым кальмарам, осьминогам и каракатицам, которые расширяют ареал обитания на север. Одновременно сокращаются зоны, пригодные для трески, что вынуждает рыбаков адаптировать промысел.
Согласно исследованию немецкого Института Тюнена, в Северном море уже постоянно обитают семь видов головоногих, которые столетие назад были здесь лишь сезонными гостями. К примеру, обыкновенный кальмар, ранее встречавшийся в основном в проливе Ла-Манш, теперь широко распространён и в более северных районах.
Эти изменения влияют на экономику рыболовства всего региона. Во Фландрии поставки кальмаров на рынок в 2025 году увеличились на 22% по сравнению с предыдущим годом. В Германии доля кальмаров в доходах траулерного флота выросла с 1% в 2018 году до 21% в 2024-м.
Смена доминирующих видов перестраивает и пищевые цепочки. Анализ показал, что крупные головоногие охотятся на рыбу, в том числе на промысловые виды вроде сельди, а более мелкие особи питаются ракообразными.
Промысел кальмаров, несмотря на его растущую экономическую роль, пока не регулируется. Это несёт риски для отрасли: популяции головоногих нестабильны и могут резко меняться из года в год из-за их короткого жизненного цикла. Отсутствие квот на фоне высокого спроса может быстро истощить их запасы.
