Испанские фермеры начали восстанавливать 20 тыс. гектаров пастбищ, применяя методы регенеративного животноводства. Инициатива, которую координирует фонд Global Nature, охватывает хозяйства в Эстремадуре, Кастилии-Ла-Манче, Кастилии-и-Леоне и Валенсийском сообществе.
В основе подхода лежит планируемый выпас скота: животные пасутся на участках поочерёдно, что даёт земле время на восстановление. Фермеры также возрождают традиционные практики, например «редилео» – временную концентрацию стада на одном месте для естественного удобрения почвы.
Такой способ ведения хозяйства не только повышает плодородие почв и сохраняет биоразнообразие, но и помогает предотвращать лесные пожары. Коровы и овцы поедают сухой подлесок и кустарники, которые служат топливом для огня, и таким образом снижают пожарную опасность в уязвимых районах.
Проект объединяет фермеров в сеть для обмена опытом. Решения принимают сами участники, а не получают директивы сверху. Испанская программа является частью международного движения, цель которого – восстановить миллион гектаров пастбищ по всему миру.
Инициатива рассчитана до 2028 года. Её долгосрочная цель – доказать, что экологически ответственное животноводство может быть экономически рентабельным и обеспечивать устойчивое будущее для сельских территорий.
